La Cuisine

Philosophie de cuisine

Frais, régional, créatif et parsemé de produits bios.

Dîner

Sorbet de sureau? Soufflé de roulade de fromage?
Ou même Choleri, plat traditionel ?
Cuisine créative, pleine d’idées et préparée avec amour.
Tous les jours nous proposons un menu à 4 plats, végétarien  ou avec viande.

Petit déjeuner

Oui, notre - et votre – pain est fait maison, avec notre propre culture de levain. Nous moudrons nous même le grain, car nous sommes persuadés qu’un pain fait maison dès la première phase ne peut pas être dépassé en saveur. Un déjeuner authentique de montagnard vous fournit en énergie pour toute la journée. Du pain frais, des confitures faites maison, un fromage gouteux, un müsli frais, du miel sain – promis que vous allez vous regaler!

Réservation