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Neues vom Hotel Glocke
Unser Glocke-Blog
Hier findest du immer wieder Neuigkeiten, Tipps und Infos rund ums Hotel Glocke.
Alles sauber ohne Chemie
Biologisch abbaubare Mittel schonen die Umwelt und wirken trotzdem gut. Auch Reinigungsgeräte leisten im Hotel ökologisch einwandfreie Dienste. Ein...
Das Hotel Glocke gewinnt den Digitourism 2023 Award!
Der Digitourism-Preis, der im März dieses Jahres vom Digitourism-Programm lanciert wurde, zeichnete unser Hotel aus. Der Preis von CHF 15'000.-...
Salatsauce
Lucas’ Geheimrezept Ca. 1 Liter: 5dl Gemüsebouillon 1 Mittelgrosse Zwiebel, klein gewürfelt 1,5dl Essig (Apfelessig, Balsamico oder was du gerne...
Resilent Tourism Podcast
Wie kleine Hotels die Digitalisierung in ihrem Betrieb umsetzen können – Sebastian Schmid (Hotel Glocke) Sebastian Schmid ist der Gastgeber des...
Bericht im Nouvelliste
Eine Zen-Nacht im umweltfreundlichen und märchenhaften Hotel Glocke in Reckingen. Bericht im der Zeitung Nouvelliste (18. Juli 2022) über unser...
Tomatenmousse
Tomatenmousse Rezept (für 8 Personen) Zutaten: 3 Tomaten 1 kleine Zwiebel fein geschnitten 2 Knoblauchzehen gepresst 8 Blatt Gelatine 2 EL Olivenöl...
Bericht in der Sonntags Zeitung
Nachhaltigkeit soll künftig zum Standard werden In der Sonntags Zeitung vom 29. Mai 2022 erschien ein Bericht über unser Hotel.Das PDF mit dem...
Baumnuss-Linsen-Pastete
Für 8 Personen 200 g braune oder grüne Linsen 6 dl Wasser 200 g Baumnüsse, fein gemahlen 100 g Stangensellerie oder Knollen Sellerie, in sehr feine...
Apfel Tarte-Tatin à la Lucas
für 8 Personen Zutaten:Teig250gr Weissmehl125gr Butter0.1l WasserPrise Salz Füllung100gr Zucker80gr Butterflocken4-5 Äpfel So wird es...
Umbau: Update 22. April 2021
Die Sohlen 3, 4 & 5 und die Wände werden nun in Angriff genommen. Die verschiedene Räumlichkeiten sind: Bike- und SkiraumDusche und...